Стоит ли ставить обновления на Windows 7

Да

Да, сделай компу полегче

Нет не мешай компу работать. Толку от них никакого, а если что надо то вручную поставишь нужное обновление.

Да, возможностей у системы станет больше, защита как-никак повысится.

Чтобы автоматическое обновление не использовало постоянно память, после обновления можно выключить службу "Центр обновлений Windows". Раз в два-три месяца включать службу для загрузки новых обновлений.
Если пользуетесь антивирусом Microsoft службу "Центр обновлений Windows" отключать нельзя, антивирус перестанет обновляться.

Да стоит ставить обновления для Windows 7 это заделывает дыры в Windows!

Лучше не надо.

Если сразу все отметишь и начнёшь устанавливать, то 50х50, что система с ума сойдёт.
По 5-10 за раз ставь, не больше.
Устанавливать «важные» обновления обязательно нужно. Дыры в системе закрываешь.
Рекомендованные - на усмотрение.

Необходимые установи, остальные не нужны.

Сначала сойдай точку восстановления, а после обновляй. Иначе при каком-то одном кривом обновлении произойдёт обвал системы ( она просто не загрузится после перезагрузки, выскочит синий экран сметри и ничего, кроме восстановления из точки восстановления тебе не поможет. И не советую устанавливать их скопом. У тебя их слишком много, поэтому отметь штук 10 - установи, перезагрузи, нормально - снова создай точку восстановления и снова штук 10 загрузи и так далее