Установил на SSD диск Windows как теперь добавить локальные диски через Винчестер?

На 1Tb винчестер

Дополнено (1). Винчестер в корпусе подключен

Дополнено (2). Откуда 101Mb?

Так нет жесткого у тебя в управление дисками, не подключил ты его

Диск то подключенный?
Сата кабеля купи новые!

Прежде всего - подключить и запитать этот диск. Пока что-то его нигде не видно.

Смотри в Диспетчере устройств на предмет неопознанных устройств. Скорее всего у тебя семёрка USB- или SATA-контроллер не видит, надо дрова ставить.

Создание логических дисков надо было делать на этапе установки.
aomei partition assistant загрузочный диск
https://serfery.ru/kompyuternaya-gramotnost/kak-rabotat-s-razdelami-hdd-pri-pomoshhi-zagruzochnogo-diska-aomei-partition-assistant/
все манипуляции с системным разделом проводить только с загрузочного носителя.
запиши флешку, загрузись с неё и дели диск как надо.

Не понимаю, зачем вы портите твёрдотельный накопитель многочисленными установками?
Не умеете, не понимаете как надо - обратитесь к специалисту. Какой смысл расходовать зря ресурс SSD?
101Mb. Нераспределённого места - результат ваших собственных неквалифицированных действий, система при установке создала скрытый раздел, куда напихала ненужный мусор, в теории способствующий восстановлению, на практике вовсе ненужный. Теперь это дерьмо так у будет у вас висеть перед глазами в управлении дисками.

Других подключенных носителей в управлении дисками нет.
Почему?
Либо не установлены драйверы, или подключенный носитель не рабочий.